אבן ירושלמית נקראת כך על שום שהחלו בבניה באבן זו בירושלים.
ישנם מספר סוגי עיבודים לאבן ירושלמית: (שמות העיבודים באים מהשפה הערבית)
- טובזה – אבן מסותתת ידנית שבמרכזה בטן.
- טלטיש – אבן בעיבוד גס ושטוח בסיתות ידני.
- מסמסם – אבן שטוחה בעיבוד שקעים קטנים (בגודל של חצי אפון).
- מוטבה – אבן בעיבוד שקעים קטנים על כל שטח האבן.
כמו כן ישנן גרסאות שונות של עיבודים אלה וישנם מקורות שונים של אבן שעל שמם נקראות האבנים השונות.
לדוגמא – אבן טובזה חברונית שמקורה במחצבה בחברון ועיבוד האבן מכונה טובזה.
לדוגמא – אבן טובזה חברונית שמקורה במחצבה בחברון ועיבוד האבן מכונה טובזה.